身のまわりの気づいた事・思ったことなどをメモ帳代わりに書いていきます

寒かった雨の日

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朝から雨の土曜日。
父さんは法事へお出かけ。

娘夫婦が来るというので掃除をいつもより丁寧にしたあとは夕飯づくりに勤しんだ。

白いご飯を炊く前に冷凍の栗をいれたおこわを炊いたがちょっと硬すぎたので蒸し器で10分程蒸した。
(「切り取り&スケッチ」のフリーフォームで切り取った画像)
蒸し器で追加して蒸した
顔を見てからの焼き物や炒め物は準備だけしておいた。
正月以来の筑前煮。これは事前に煮て置けた。
筑前煮 冷凍黒大豆も追加して

玉ねぎソースなる物を作った。
油をどっさりと使って玉ねぎを炒めるというより煮た感じである。
新聞に載っていたので作って、豚肉を焼いたところへソースとしてからめるのだそうな。
残ったのは冷蔵庫で2週間保存できるというのがものぐさには魅力的である。
玉ねぎソース

4 Comments

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まめ子

おはようございます。
>娘夫婦が来るというので掃除をいつもより丁寧にしたあとは夕飯づくりに勤しんだ。
いそしまれたのですね。さすがグッドマザー!おつかれさまー。

(「切り取り&スケッチ」のフリーフォームで切り取った画像)
すぐやるか。っですね。いいですね。

  • 2020/02/23 (Sun) 08:59
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いもこ

おはようございます。

娘さん達とは楽しい一時を送ることが出来ましたことでしょう。
「切り取り&スケッチ」私も全画面で切り取って使いました。

簡単で使い勝手が良いと思いました。
教えて頂け良かったです。

  • 2020/02/23 (Sun) 09:20
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neko

neko

To まめ子さん

「切り取りスケッチ」したのを結局はPhoto Scapeへ貼っていつも通りに文字を入れました。

neko

neko

To いもこさん

年末にインフルエンザにかかって婿さんの実家へと用意した年賀ものなどが回って来ました。

父さんは、正月の息子とのおしゃべり以来の飲んでお話が沢山出来て喜んでいました。