幸せ者です その1

多数の人から色々な物を頂戴した。
「何て幸せ者なのだろう!」といつも感謝している。
お返しは何も出来ないまま過ごしていて心苦しいが、せめてこんな風にして食べていることなぞ書いて、嬉しい気持ちを表せたらいいかな?と思っている。



一度では書き切れないので、その一としてアップする事にした。
里芋・さつまいも・牛蒡を調理しておよばれした。

土つき里芋


洗った里芋


里芋煮る


掘り立ての里芋は、ざるの中で丁寧に洗うとつるっと美人になる。
1㌢強のまで全部きれいにして、極小のは冷凍保存した。
味噌和えにして山椒でも振って食べようというもくろみである。


特大さつまいも
さつまいもデザート
特大さつまいも→1個700gあった。
さつまいも二分の一個とリンゴ半個を砂糖・ハチミツ・塩少々で煮た。


牛蒡煮る
牛蒡の原型画像はないが、不美人でスタイルも悪かった。
しかし、人間と一緒で中身で勝負!
味は保証つきである。

今日も美味しく頂きました。体重増加?

neko
Posted byneko

Comments 2

There are no comments yet.

農民  

こんばんは。

nekoさんお人柄いいので、沢山頂けるのでしょう。
美味しく大切に食べていただければ、あげた方も喜ぶと思いますよ。

体重増加・・・繊維質多そうなものが多いので大丈夫でしょう??

2008/10/31 (Fri) 23:15

neko  

農民さん

何を食べても美味しいと感じ、こんな幸せな事はないです。
「体重増加がなんだ!」と思ってしまう今日この頃です。

2008/11/01 (Sat) 08:28