冷凍保存

朝のうちに台所に立つことが多い。

もうすぐ第二弾のトマトソースが作れそうな気配になって来た。
自分はトマトソースにトロトロ炒めタマネギも使うので事前に作ってストックして置くことにした。

特大タマネギ4個を微塵に切って、半分ずつレンジにかけて水分を飛ばした後で炒める。
一個分ずつ保存した。
バナナはおやつ。(半分、朝のヨーグルトと一緒に消えたので3,5本なのである)

冷凍保存をふたつ



信州ドライブ旅行をまだ引きずっている。
美味しかった宿の料理。画像を見ながら思い出している。
「リゾートイン スクアミッシュ 楽しい食事 1日目」としてアップした。


neko
Posted byneko

Comments 2

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まめ子  

イタリアン

リゾートインスクアミッシュの楽しい食事1日目

横文字がいっぱい並びましたね。

これをヒントにnekoシェフの料理にも幅が広がることでしょう。

2018/07/26 (Thu) 23:21
neko

neko  

Re: イタリアン

まめ子さん おはようございます。

> リゾートインスクアミッシュの楽しい食事1日目
> 横文字がいっぱい並びましたね。
> これをヒントにnekoシェフの料理にも幅が広がることでしょう。

いえいえ,思い出すだけです。

2018/07/27 (Fri) 08:10