野菜の様子や収穫物

火曜日の事。

ズッキーニの雌花とと雄花が一緒に咲いたので授粉。
キュウリも赤ちゃんが顔を見せるようになった。
少しずつだけど成長している

午前中は2日前に引き抜いておいたタマネギを25本絡げて吊るしたり、畑の草取りなどをした。
雨が降る前の収穫物

小さいけど赤いタマネギをスライスして酢漬けにした。
きれいに発色した。
酢漬けした赤タマネギ
neko
Posted byneko

Comments 6

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なべちゃん  

収穫

色々作っているのね

採りたての物を戴くようになって、その美味しさに
今まで知らなかった喜びを感じています

大変な苦労があるのね

2018/05/24 (Thu) 07:15
neko

neko  

Re: 収穫

なべちゃん おはようございます。

> 色々作っているのね
> 採りたての物を戴くようになって、その美味しさに
> 今まで知らなかった喜びを感じています

私はほんのままごと程度しか作っていませんので、皆さんに進呈するようなことが出来ません。
苦労ということより、「芽が出た、蕾が出来た」などと変化を楽しみ、そして収穫はもっとおまけの喜びであります。

2018/05/24 (Thu) 07:45

まめ子  

天塩にかけて

そだてた野菜たち、うまくいっているようですね。

たまねぎ酢、忘れていました。

じゃがいも、私も何回か試しに土を除けて見て見ました。
まだまだと土をかけておきました。

アスパラガス、次々出るのですね。我が家は3本出ましたが食べる時期を失いました。花が咲いています。実になるまで待って蒔いてみます。

2018/05/24 (Thu) 09:11

いもこ  

嬉しいね

今日は

手塩にかけた野菜の収穫、それを使っての料理・・・喜びを感じますね。

夏野菜も次々実を結び始め、これも嬉しいですね。

2018/05/24 (Thu) 10:13
neko

neko  

Re: 天塩にかけて

まめ子さん こんにちは。

> たまねぎ酢、忘れていました。
> じゃがいも、私も何回か試しに土を除けて見て見ました。
> まだまだと土をかけておきました。

玉ねぎは今年は好調でしたが、ジャガイモは種を買ってこなくてずるしたせいか不調です。


> アスパラガス、次々出るのですね。我が家は3本出ましたが食べる時期を失いました。花が咲いています。実になるまで待って蒔いてみます。

ニラの間から芽が出ています。
今年はよく食べました。

2018/05/24 (Thu) 11:34
neko

neko  

Re: 嬉しいね

いもこさん こんにちは。

> 手塩にかけた野菜の収穫、それを使っての料理・・・喜びを感じますね。
> 夏野菜も次々実を結び始め、これも嬉しいですね。

野菜の成長する過程も楽しいですが、食べるものは収穫後も楽しめます。

2018/05/24 (Thu) 11:36