身のまわりの気づいた事・思ったことなどをメモ帳代わりに書いていきます

やはり嬉しい野菜収穫

6
おてんとうさまが顔を出したので、長靴を履いて畑へ。

ジャガイモは倒れているし、ネット内の白菜や茎ブロッコリーも窮屈だと言っているけど今日は触れなかった。

片手に少しばかりの収穫物を採って撤退した。
(滑って転ばないように、そろりそろりと移動した)

量は少なくても嬉しい。
ささやかな収穫をする



目の敵にして排除していたのにこんな風に花が咲く。
オキザリスさん、ごめんね。
捨てがたいオキザリスの花


午後には前日に買って来た食料品をあれこれ途中まで下ごしらえしたりした。
その前にテレビの料理番組を見ていた。
料理番組キャプチャ

その中から夕食用に鮭の一口ムニエルを作った。
今日の料理は

大根と里芋の味噌汁も付いたので旦那さんには喜んで食べて貰えたので自分も満足だった。



6 Comments

There are no comments yet.

まめ子

おいしそうなものが並びましたね。

鮭の一口ムニエル、久しぶりに作ってみます。

インゲンもぼちぼちなってくれます。助かります。

  • 2017/10/18 (Wed) 08:39
  • REPLY

neko

Re: 鮭

まめ子さん おはようございます。

> 鮭の一口ムニエル、久しぶりに作ってみます。

裏返したりする時に箸で出来ます。
食べる時もいいですね。

> インゲンもぼちぼちなってくれます。助かります。

片手で握れるほどしか採れませんでしたが、今夜には胡麻和えになると思います。

いもこ

一回あれば十分ですね

おはようございます。

野菜は新鮮なのが1回分あれば十分で、嬉しいですよね。

鮭のムニエル、いつも一切れサイズで作っていましたが、一口サイズも良いですね。

  • 2017/10/18 (Wed) 09:32
  • REPLY

neko

Re: 一回あれば十分ですね

いもこさん こんばんは。

> 鮭のムニエル、いつも一切れサイズで作っていましたが、一口サイズも良いですね。

パクっと食べれます。

さつき

恵み

丹精込めた野菜の収穫は 格別でしょうね
ツルムラサキは良く頂くのですが 味付けは何ですか?
我が家では オイスターソースの味付けで 豚肉だったり
 厚揚げだったり 決まってしまって・・

私も鮭買いました
チンチャン焼きを作る予定だったけど お味噌の料理が続いてるので 中止、そうかムニエルと言う手が有りましたね

明日からますます寒くなるとか 温かいものが恋しくなりました
ご主人が喜んで・・・楽しい食卓が浮かんできます

neko

Re: 恵み

さつきさん こんにちは。

> ツルムラサキは良く頂くのですが 味付けは何ですか?

サッとゆがいてそのままだし醤油で胡麻和えだとかモズク系統と一緒に食べたりしました。


> 私も鮭買いました
> チンチャン焼きを作る予定だったけど お味噌の料理が続いてるので 中止、そうかムニエルと言う手が有りましたね
>
> 明日からますます寒くなるとか 温かいものが恋しくなりました
> ご主人が喜んで・・・楽しい食卓が浮かんできます

今日も寒いですから今夜はやっぱり鍋でしょうね。