身のまわりの気づいた事・思ったことなどをメモ帳代わりに書いていきます

息子を真似してパッションでゼリー

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息子の所へパッションフルーツを嫁に出した。
「しわしわになったら食べてね」と言って・・・

ブログにゼリーを作ったと写真付きで書いてあった。

「そうか、その手もあるのだな」と真似してみた。
残っていたものすべてを切って中身を取り出し絞った。
息子もこの絞るのに苦慮していたようだった。

流しの排水溝にセットして使っているストッキング様の袋を使ってみた。
いい具合だった。
絞ったパッション

このままでは酸っぱすぎて食べられないだろうからと、オリゴ糖を追加して味を調整し、ゼラチン溶かしの水50cc、合計300ccを固めた。
ありあわせの容器で固める
さてお味は如何?



自分にしては上出来!
結構暑い日が続いているのでより美味しく感じたのかもしれないが・・・
パッションフルーツゼリーの出来具合



8 Comments

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なべちゃん

ゼリー

へぇ~、この手があったのね

美味しそう

ゼリー大好きなので見ただけで唾が出ました

neko

Re: ゼリー

なべちゃん おはようございます。

> へぇ~、この手があったのね

元々パッションフルーツは種ごと食べる習慣だったのジュースにするという事は考えませんでした。

来年のことを言うと鬼が笑いますけど、もし沢山なったら進呈しますのでゼリーを作って下さいませ。

まめ子

ゼリー

パッションでゼリー!

息子さんもやりますねー。さすがです。

ところで種とその他はどうなったのでしょう?あのよゆき?

惜しい気もしますが、、、、、。

  • 2017/09/25 (Mon) 10:45
  • REPLY

neko

Re: ゼリー

まめ子さん こんにちは。


> ところで種とその他はどうなったのでしょう?あのよゆき?
> 惜しい気もしますが、、、、、。

ぐっと搾り取ったのでもう何も残っていません。
勿論捨てましたよ。

いもこ

苦労して出来たゼリー

今晩は

美味しそう・・・苦労して作ったゼリーだけど一度に何個もお腹の中に入りそう。

もう数えるほどしかないが、パッションが少し残っているから挑戦してみようかな?
いつも半分に切ってカスピカイヨーグルトのトッピングでは脳が無い物ね。

  • 2017/09/25 (Mon) 20:02
  • REPLY

neko

Re: 苦労して出来たゼリー

いもこさん こんばんは。

> 美味しそう・・・苦労して作ったゼリーだけど一度に何個もお腹の中に入りそう。
>
> もう数えるほどしかないが、パッションが少し残っているから挑戦してみようかな?
> いつも半分に切ってカスピカイヨーグルトのトッピングでは脳が無い物ね。

去年はジャムも作ったけどやっぱりヨーグルトに乗せて使うくらいでした。

勿体ないような気もしましたがこれは美味しかったです。

ヒロちゃん7

こんにちは

パッションフルーツ
こんな食べ方もあるんだぁ
早く食べられるようになぁ~~れ
楽しみだなぁ

  • 2017/09/26 (Tue) 19:11
  • REPLY

neko

Re: こんにちは

ヒロちゃん7さん こんばんは。

> パッションフルーツ
> こんな食べ方もあるんだぁ
> 早く食べられるようになぁ~~れ
> 楽しみだなぁ

来年はパッションフルーツにに頑張ってもらいましょう。