身のまわりの気づいた事・思ったことなどをメモ帳代わりに書いていきます

久しぶりの塩麹と喫茶店での補聴器の聞こえ

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12月1日に仕込んだ塩麹がいい具合になって来たので冷蔵庫へ。

今年2回目の塩麹

ひところはよく使っていたが最近は忘れがちで、今年はこれが2回目の仕込みである。

鶏肉などこれをまぶしておくと調理した時に柔らかくなっている。
どちらかと言うとしょうゆ麹を使う頻度が高くで塩麹は置いてけぼりであった。




鳥についばまれる前に画像で南天を保存。
初心に戻って簡単額縁w420





パソコン同好会は今年最後の日だった。
終了後、喫茶店へ行きおしゃべり会となった。

今までは耳が遠くて行っても話が通じなくてつまらないので欠席であった。
今回は補聴器と装着したらどんな具合だろうかと出かけた。

残念ながら、完ぺきとはいかない。
しかし、近くの人の話なら聞き取れる。

これなら今後も出席しようと思った。

大ポカ。財布をカバンに入れてなかった。
お茶代を借りて支払った。

来年の新年会まで借りとする。
その時に忘れないように「お茶、お茶」と言ってねと借りた本人じゃない人に頼んでおいた。


12 Comments

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Carlos

No title

おはようございます
補聴器の威力発揮でしたか~
聞こえると、行動範囲も広がるでしょうね。

でもちょっとうっかりでしたね。
財布を忘れて・・・・

  • 2016/12/16 (Fri) 07:51
  • REPLY

なべちゃん

喫茶店

補聴器の調子が良かったのね

近くにいたお客さんは逃げ出されたそうです
やかましかったのでしょうね
女が3人寄れば喧しいのに10数名ではね~

楽しかったよね
来年までお会い出来ないけどお元気でー

また、ここへ来ます

neko

Re: No title

Carlos さん おはようございます。

> でもちょっとうっかりでしたね。
> 財布を忘れて・・・・

同好会へは小銭入れしか持って行かなのです。
午前中に他へは普通の財布を持って行き、午後は出して、小銭入れを入れ忘れました。
テーブルの上にポツンと待っていました。


neko

Re: 喫茶店

なべちゃん おはようございます。

> 補聴器の調子が良かったのね

少しは手助けしてくれました。

実ににぎやかでした。
でも楽しかったです。

> 来年までお会い出来ないけどお元気でー

はい。今朝も寒いですがお互い風邪などひかないように気を付けましょう。

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  • 2016/12/16 (Fri) 10:17
  • REPLY

toto

流行りものとなってしまうのか麹。。。

塩麹。
私ももっぱら醤油麹を使用していて、
醤油麹を作っているだけでもすごいかもと思っていましたが、
お仲間がココにもいらっしゃいました。

永らく塩麹を作っていませんでしたが
季節はずれの塩麹豆腐が食べたくなり、少量作り上げました。
久しぶりに食べる、お豆腐が楽しみです。

JTrim
ぼかしが、発展していってますね。綺麗です。

まめ子

塩麹

塩麹の灯を消さないようにたまに使っています。
おいしいですよね。

次々と新しい額ができていきますね。
画材屋さんはだしですね。

私も真似していいでしょうか?サルですから。

  • 2016/12/16 (Fri) 11:15
  • REPLY

neko

Re: おはようございます

鍵コメさん こめんとありがとうございました。

neko

Re: 流行りものとなってしまうのか麹。。。

totoさん こんんちは。

塩と醤油と両方あるといいですね。

色を付けたくない豆腐にはやはり潮が要りますものね。


> JTrim
> ぼかしが、発展していってますね。綺麗です。

難しい事をしなけれがぼかしはいいですね。

neko

Re: 塩麹

まめこさん こんにちは。

> 塩麹の灯を消さないようにたまに使っています。

たまには話題にしないと忘れ去られます。


> 私も真似していいでしょうか?サルですから。

遊びましょう!

いもこ

塩麹

私も2週間程前に作りましたが、出来上がってから一度も使っていません。
冷蔵庫の中で鎮座しています。
折角だから使わないとね・・・totoさんのコメントを見て、毎日のペーパー替えが大変だけど塩麹豆腐を作ろうと思いたちました。

同好会も昨日で今年最後だったんですね。

nekoさんも喫茶店でおしゃべりの仲間に参加され良かったですね。

  • 2016/12/16 (Fri) 19:59
  • REPLY

neko

Re: 塩麹

いもこさん こんばんは。

> 私も2週間程前に作りましたが、出来上がってから一度も使っていません。

気が合いましたね。同じころに作るなんて・・・


> nekoさんも喫茶店でおしゃべりの仲間に参加され良かったですね。

半分しか聞き取れなくても以前よりはいいと思いました。