ゴーヤチャンプルーと種採り

今年初めてゴーヤチャンプルーを食べた。

花かつおは風もないのにゆらゆら踊る。どうして?薄いかつおじゃないと揺れないの?。
新聞でお勉強した。
ヒント 冷たいものの上へ載せても踊らない。




ゴーヤは自前でなく、「生ってなってしかたがない」という方に「欲しいでーす」と手を挙げて貰ったものである。
苦みが少ない種類なのか自分の口にはちょうどだった。


あれこれと種を採った。
インゲン・キュウリは来年の種まき用のだが、コリアンダーはスパイスとして使ってみたい。(初めてのこと)
コリアンダーは葉としては一度使ってみたがもう要らないと思った。
シードになると香りが全然違ってくるとか。
それを信じて種を採取した。
種を採る3種

neko
Posted byneko

Comments 8

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なべちゃん  

花かつおの踊り

YouTubeで見ました

楽しい踊りでした

私の踊りより素敵ね

2016/07/26 (Tue) 07:24

まめ子  

踊り

何でもブログネタにしてしまわれるのですね。

こんな動画始めて見ました。

種取り
色々取れましたね。来年が楽しみです。

インゲンは8月の終わりにも蒔かれますか。

2016/07/26 (Tue) 07:42

Carlos  

No title

おはようございます

ゴーヤチャンプル、私は食べたことがありません。
どうも苦そうで、我が家でも作ったことがありません。
栄養満点と聞きますが、どうも・・・・

来年用の種ですが~来年も楽しみですね。

2016/07/26 (Tue) 08:12

neko  

Re: 花かつおの踊り

なべちゃん おはようございます。

> YouTubeで見ました
> 楽しい踊りでした
> 私の踊りより素敵ね

いえいえ、かつお節はいくら頑張ってもなべちゃんには勝てません。


いもこ  

色々な種

こんにちは

来年用の種採りをされ、頭の中では次の植え付けの構想が始まっているのですね。

花かつおの踊り・・・よく見る光景ですが、動画にしたのを改めて眺めると面白いですね。



2016/07/26 (Tue) 10:38

neko  

Re: No title

Carlos さん こんにちは。

> ゴーヤチャンプル、私は食べたことがありません。
> どうも苦そうで、我が家でも作ったことがありません。
> 栄養満点と聞きますが、どうも・・・・

確かに最初に食べた時は、なんでこんなものが美味しいのか?と思いました。
以前は苦みが強い種類が多くて苦みを少なくするのに苦慮していました。

今は品種改良されたせいかさほど苦くて困るというのには出会っていません。
是非死ぬ前に一度食されん事を願っています。

neko  

Re: 色々な種

いもこさん こんにちは。

> 来年用の種採りをされ、頭の中では次の植え付けの構想が始まっているのですね。

植え付けの構想だなんて全くなくて、行き当たりばったりなのですよ。
とりあえず採種して置くという事です。


> 花かつおの踊り・・・よく見る光景ですが、動画にしたのを改めて眺めると面白いですね。

後で見て、カメラの位置をもっと下にして、かつおを横から撮ったらもっとよかったなあと思いました。
この動画では躍動感が出ていませんね。

neko  

Re: 踊り

まめこさん いいお湿りで野菜や花が喜んでいます。

> 何でもブログネタにしてしまわれるのですね。
> こんな動画始めて見ました。

何でもネタにしないとブログは続きません。



> 種取り
> インゲンは8月の終わりにも蒔かれますか。

もう蒔きました。
ちょっと早いでしょうかねえ?

2016/07/26 (Tue) 10:56