落花生とさつまいも

医者や図書館へ行くついでに農産物直売所の「おんさい広場」へ寄ってもらった。
玉ねぎの苗はどうなのか?と偵察がてら野菜なども見てこようということである。

まだ早すぎると思いつつもタマネギ晩生を100本買ってしまった。
あと50本欲しかったがその単位では販売されていなかった。(ホームセンターならきっとあるはず)

野菜では地元産のごぼう(絶対はずれがない)・さつまいも・パプリカ・そして落花生を買った。

落花生を塩茹でした。
茹でラッカセイ1

茹でラッカセイ2

さつまいもは千切りにしてサラダのトッピングに。
揚げサツマイモ

本日のサラダ

炊き込みご飯は人参とヒラタケも一緒に炊き込んだ。

パリパリのさつまいもの乗ったサラダはなかなかのものだった。

ご飯はもちろん二膳食べた。

neko
Posted byneko

Comments 9

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Carlos  

No title

おはようございます
落花生の炊き込みご飯ですか~
初めてです。
おいしかったんでしょうね。

2015/11/12 (Thu) 07:53

いもこ  

テンプレート替えました?

おはようございます。

千切りまではしませんが、短冊に切ったさつま芋のてんぷらは大好きです。

nekoさん テンプレートを替えられましたか?

私のパソコンで見るnekoさんのブログの配置が何時もと違って変です。

一時だけの現象かな?と首をひねっています。

2015/11/12 (Thu) 09:55

neko  

Re: No title

Carlosさん こんにちは。

落花生のこりっとしたのがいいですよ。

neko  

Re: テンプレート替えました?

いもこさん こんにちは。

> 私のパソコンで見るnekoさんのブログの配置が何時もと違って変です。
> 一時だけの現象かな?と首をひねっています。

ありがとうございます。
こういう時に限って朝から自分のブログを開いていないのです。
直りました。 よね?

いもこ  

直りました。

直りましたよ.

2015/11/12 (Thu) 12:53

ヒロちゃん7  

こんばんは

ラッカセイの炊き込みご飯 
美味しかったでしょうね。
こちらはラッカセイを買いに走らなくっちゃぁ。
どこに売ってるかな?

2015/11/12 (Thu) 20:56

neko  

Re: こんばんは

ヒロちゃん7さん こんばんは。

> ラッカセイの炊き込みご飯 美味しかったでしょうね。
> こちらはラッカセイを買いに走らなくっちゃぁ。

生の落花生は今が旬ですよね。
一度は食べたいと思っていました。

農産物直売所でたまたま目についたので買いましたが、さて普通のスーパーでも売っているのでしょうかねえ。

さつき  

No title

nekoさん
こんにちは〜
風邪は大丈夫ですか?
安静と休養が一番ですね
おだいじに…

美味しい匂いが漂ってきます
生の落花生はなかなか手に入ら無いですが、
塩茹では見かけるので、炊き上がったご飯に
混ぜてみようかなあ?

サツマイモのサラダ 美味しそうですね
今夜早速作ります
ありがとうございます

2015/11/13 (Fri) 08:57

neko  

Re: No title

さつきさん こんにちは。

> サツマイモのサラダ 美味しそうですね
> 今夜早速作ります

余分に揚げておいて後日にも食べました。