鶏ひき肉を二手に分ける

ヨガや簡単エアロをやってプールへ行ったらコースが空いていたので泳ぎ始めた。
1週間近く泳いでいなくて「あれ?いつ呼吸するのだったっけ?」というような状態だった。

自分一人で泳いでいるので気を使わなくていい。
頭の中は「今夜のおかずは何にしよう?」とか畑仕事の予定などが次々と浮かんでくる。

結局30分間、一人で泳いだのだった。

泳ぎながら考えた献立はゴーヤチャンプルーとかぼちゃのそぼろ煮とみそ汁だった。
スーパーへ行ったら鶏のミンチを買ったが、さんまも買ってしまった。

鶏のミンチは味付けのそぼろとかぼちゃの煮物とに分かれた。
新聞のコラムで見た「ぱらぱらなのにしっとりとしたそぼろ」を参考にした。
最初に鶏ひき肉におろしたしょうがと水(250gの肉に80㏄の水)をいれ混ぜておいてから火を通すという方法である。
火が通り水分が無くなったところでかぼちゃの煮物の方へ分けて使った。
残りに調味料を入れてそぼろにした。
名称未設定 2

秋刀魚を焼いたので、カボチャは明日食べることにした。

※ 上の図はwordのSmartArtグラフィックというの使ってみた。(分からないまま初めて挿入してみた)
smartartグラフィック

neko
Posted byneko

Comments 8

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Carlos  

No title

おはようございます。
泳ぎながら献立考えてたんですか~、余裕ですね。
でも、ちゃんと息継ぎはしてくださいね。忘れたらえらいことになりますから・・・

2015/09/19 (Sat) 07:46

みよ  

発見者

ここをみたのはじめてです。
第1発見者ですね。

知っていれば何かに使えます。
少し試してみました。謝々!

2015/09/19 (Sat) 09:41

いもこ  

word

知らないだけで、使える要素が沢山ありますね。

あれこれひっくり返してみたくなりました。

2015/09/19 (Sat) 14:24

neko  

Re: No title

Carlosさん こんにちは。

救急車のお世話にはなりたくないです。
特に水着のままでは・・・・

neko  

Re: 発見者

みよさん こんにちは。

何を考えているのやら、自分でもおかしいです。

円形のなどは何かに使えそうです。

neko  

Re: word

いもこさん こんにちは。

「なんだろう」っていうのが山盛りですね。
発見があったら教えてくださいね。

さつき  

はじめまして・・

なべちゃんのブログで紹介されて以来
 たくさんの刺激を頂いてます

ブログは初心者マーク付きですが
  よろしくお願いします

2015/09/20 (Sun) 04:07

neko  

Re: はじめまして・・

さつきさん コメントありがとうございます。

なべちゃんがあちこちで指導して下さるお蔭でこうして新しい輪が出来つつあります。
感謝の念に堪えません。

ブログを書くことは色々な面で刺激があると思います。
日常のちょっとした事を書く。
また画像加工なども教えて貰ってできたことなどを載せるなど手当たり次第です。


> ブログは初心者マーク付きですが
>   よろしくお願いします

コメント書いてくださって嬉しかったです。
これからもよろしくお願いします。

さつきさんも続けて下さい。