海鮮親子丼

「岩手大槌の定宿からイクラとウニが送られてきたので正月に実家で食べよう」と息子のブログに載っていたので楽しみしたお正月だったが胃腸風邪のため、息子は来れなかった。

1か月遅れで来たが当日は解凍しておらず食べれなかった。
翌日の昼食に海鮮親子丼として食べたらしい。
(自分は法事のおよばれだった)
いくら親子丼

『お母さんの分』としてイクラとウニが残してあった。
ウニは主人に進呈した。

数日後に息子がブログに載せた海鮮親子丼を見ながら作った(鮭を焼いて乗せただけだが)
自分だけ食べる訳にもいかず、二人分にしたのでイクラがいくらか少ないけどわさびも利かせて美味しく食べた。
海鮮親子丼

岩手→息子宅→我が家と、はるばる旅をしたイクラとウニはすべて無事にお腹に収まった。

小川旅館さん、ありがとう!

neko
Posted byneko

Comments 6

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みよ  

海鮮どんぶり

はーるばる来たぜぎーふのちー♪ですね。

思はぬごちそうに舌つづみを打たれましたね。

我が家も昨日は美味しい白菜ロールを食べました。

味付けは缶詰のフィンガーカットトマトと少しケチャップを使いました。



2015/02/10 (Tue) 09:15

Carlos  

No title

おはようございます。
旅するイクラとウニですか~
海鮮親子丼美味しそうです。

2015/02/10 (Tue) 10:01

かやのたも  

イクラ

特が4つ付くような良いイクラですね。

わらしべはこれを餌にして、アマゴに変換しますが、、、

2015/02/10 (Tue) 10:06

neko  

Re: 海鮮どんぶり

みよさん こんにちは。

トマト味の白菜ロール、美味しく食されたようでよかったです。

neko  

Re: No title

Carlosさん おはようございます。

> 旅するイクラとウニですか~
> 海鮮親子丼美味しそうです。

ホント、美味しかったです。

neko  

Re: イクラ

かやのたもさん こんにちは。

> わらしべはこれを餌にして、アマゴに変換しますが、、、

イクラを餌にするなんて勿体ないと思います。
変換出来ないと悔しいですね。

渓流釣りが解禁だというのにかかとの調子は如何なのでしょうか?