春だ!

3月、色々な花が咲く。   畑の野菜も花が咲く。

ブロッコリー

burikori-.jpg

ルッコラ

rukora02-2.jpg

花が咲き出すと不味くなる。
中の方の柔らかい葉を摘んでサラダにした。

rukora01.jpg

先だって貰ったヤーコンと共にゴマドレッシングで食べた。イケるよ!

sarada.jpg



そうそう、友人宅の「ニワトコ」の花が咲く寸前である。
小さな粒々が一個ずつの白い花になるのだそうである。
美味しいらしく、アブラムシが付いている。(クリック画像で見れるかな?)

nuratoko-1.jpg




ホームページの表紙画像替わりました。
neko
Posted byneko

Comments 8

There are no comments yet.

あらじい  

nekoさん、こんにちは。

こうして見せていただくと、野菜も花もなかなか綺麗ですね。ブロッコリーも ルッコラも、可愛い可愛いですね。
花だけでなくサラダにした写真まで載せるというのがまた良いですね。
写真も1枚1枚加工するという念の入りよう。
素晴らしいです。(*^_^*)

2008/03/11 (Tue) 10:33

yu-ri-  

 昨日から本当に暖かく春本番を思わせます。
人間もさることながら、虫はもっと敏感なんでしょうね。ニワトコのアブラムシ見つけました。
 nekoさんお勧めのヤーコンサラダ 私も今晩作ってみます。
 

2008/03/11 (Tue) 14:48

mimio  

こんにちはぁ~^^

ほんと最近はあったか~くなってきましたねっ
今日は こちら15度も気温があったのに
∑( ̄□ ̄;)びっくりしました。。。

私も 最近は野菜をとるよう心がけてるので
来週 ヤーコン?スーパーで売ってるかなぁ~^^;
つくってみよぉ~♪

2008/03/11 (Tue) 15:31

neko  

あらじいさん

自身が他の人の作って盛り付けした写真を見ると、やってみたいと思いますので・・・。

コメントからすると一人作ろうという人が現れました。

2008/03/11 (Tue) 16:15

neko  

yu-ri-さん

ヤーコンきんぴらも作りました。
主人に「これはヤーコンと言う物で、形は芋です」と教えておきました。
(きっと忘れるでしょうけど・・・。)

2008/03/11 (Tue) 16:17

neko  

mimio さん

ヤーコン、スーパーでは見たことがないです。
農家の方の直接販売所では売ってましたけど。

2008/03/11 (Tue) 16:20

農民  

こんにちは~。
あちらこちらで花が咲き始めて、にぎやかになってきましたね。
サラダもおいしそうです。
見てるだけで腹が減ってきちゃいました。

2008/03/11 (Tue) 17:55

neko  

農民 さん

ガラスの器だったのでテーブルの色が出てます。
このクルトンはノンフライなのでこの頃よく使います。(安いし)

2008/03/11 (Tue) 19:06