身のまわりの気づいた事・思ったことなどをメモ帳代わりに書いていきます

カボチャ

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小さなカボチャ、しかも半個を買って来た。

その半分を塩麹で煮た。
残りの半分でポタージュを作った。
かぼちゃ料理2種


ポタージュは飲んで貰えたが煮物は食べて貰えず。
今日も明日も一人で食べることになった。




4 Comments

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みよ

ポタージュ

いろいろ苦労されていますね。
ご苦労様です。

ポタージュのいろいろ
人参、かぼちゃ、枝豆どれもみんな美味しいです。
冷製スープもいいです。

自家製の人参(間引きをしなかったので)小さくてかわいいのしかできなかったが)捨てるのはもったいないと食べています。

乱切りにして、カレーやスープ、ケンちゃん汁にと冷凍保存しました。

  • 2013/07/29 (Mon) 08:44
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neko

Re: ポタージュ

みよさん

食欲満点ばあさんはほとんど何でも食べます。
「揚げ物・肉はあかん」と言われると、これらが大好きなこちらはストレス溜まります。


いもこ

美味しそうなかぼちゃ

こんなに美味しそうなかぼちゃなのに食べてもらえない・・・

食事に大変気を使われているようで、大変ですね。

私も以前同じような経験をしたことが有り、なんとなく気持ちが分かります。
ご主人には悪いですが、揚げ物や、肉など時々は自分用に作り食べて下さい。




  • 2013/07/29 (Mon) 12:40
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neko

Re: 美味しそうなかぼちゃ

いもこさん

そうですね。
自分用に作ります。そして美味しそうに食べます。