またまた「私、バカよね!」

菜園近況は

頂戴ものの苗 ズッキーニ 3本順調。
頂戴ものの苗 ゴーヤ 2本中1本がかじられたが追加後はまずまず。
頂戴ものの苗 つるありインゲン 8本定植。(竹で手も取った)

自家製 キュウリ 定植。
自家製 パッションフルーツ 昨年秋に挿し木したのを鉢に定植。

購入品 なす 3本
購入品 ミニトマト 1本
購入品 ピーマン 2本
購入品 甘長シシトウ 4本
全てミニ畑へ定植。

「私バカよね!」というのは、甘長シシトウ 4本の事である。
苗のリストを持っていった苗屋さんでポットの色まで書いた。
(ピーマンとシシトウ、なすの種類が自宅でちゃんと分かるように)

ああそれなのに、それなのに・・・
どうして甘長シシトウが4本もあるのだ。
買って来た苗

つらつら思うに、シシトウを今年は甘長にしようとインプットしていたので、苗屋さんで最初に籠に甘長を入れ、ぐるぐる廻って最後に「あ、そうそう」とまた2本掴んだらしい。
(まるで記憶はないのだが・・・)

場所に困ったがとにかく定植はした。


今5月5日

「私、バカよね!」をしていても植物は育つ。
山クラゲも1本食べた。スナップエンドウもアスパラも食べた。
恵みに感謝である。

neko
Posted byneko

Comments 7

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かやのたも  

おはようございます。
お店に在庫がなくって、今年はあきらめなければ、、、とすれば、
nekoさんは幸運です。
2本も余分に買える財力と、なんとか植えられる畑がある!
『感謝!』

2012/05/06 (Sun) 08:26

neko  

Re: 苗

かやのたもさん おはようございます。

> 2本も余分に買える財力と、なんとか植えられる畑がある!

そうですなあ。
動産と不動産を併せ持っている自分を喜びましょう!

いも子  

お尋ね

nekoさん≪山クラゲも1本食べた≫と有りますが、我が家の鉢植えの山くらげ、nekoさん家のより大きく感じるのですが、もう食べられるのでしょうか?

2012/05/06 (Sun) 13:12

みよ  

No title

neko先生!お時間があるときに山クラゲの往診に来ていただけませんか。出来ればいも子さんどこのも。
山クラゲの葉っぱが如何にもつやつやしているので、サッと茹でて炒め煮にしました。苦みがあるので砂糖も入れました。今は葉ものがないのでおいしかったですよ。
nekoさんはどの部分を食べられたのですか?葉っぱ、それとも茎?

甘長は取れ過ぎたら
おんさい広場が待っていますよ。持っておんさい。持っておんさいといっていますよ。

2012/05/06 (Sun) 15:00

neko  

Re: お尋ね

いも子さん
みよさん

数本しか無いので乾燥してまでの作業はやめました。
茎を食べるので、太くなっていたら収穫した方がいいかも・・・
(あまり大事にしておくと空洞が出来ます)

収穫した時に未練たらしく葉の柔らかそうな部分を食べようと保存したのですが結局食べずに終わりました。
レタスの仲間ですから葉も食べてOKでしょうがあまり好きではありません。

toto  

あと少しで…

このページを見なければ、
あと少しで葉だけ食べて、茎は捨てるところでした。

あえ物・炒め物・煮物・海苔巻きの具にもと幅広く料理に使われる
中国野菜(貢菜)・茎を食べるレタスだとか。

乾燥物がコリコリしてクラゲのような食感。
茎の太さは専門家が作ると5センチになるそうで。
皮は硬いので食べる時にむくのだそうだ。
葉は茹でたりサラダで食す。

ブログで展開された内容を見て、急いで調べました。
間に合いまた。明日にでも食べるつもりでした。 e-351

この部分を載せてくれたnekoさんにありがとう。
これをくださったあの方にもありがとう。


2012/05/07 (Mon) 00:24

neko  

Re: あと少しで…

totoさん
貴方でも育てた事が無い野菜があるのですか?

毎年種を採ろうと、1本だけ残して花を咲かせるのですがアブラムシがびっしりと付いてしまいます。
去年は発芽しては虫に食べられて何度蒔いた事やら・・・

数本が残ったのを1本ずつ食べています。
茎の皮は思い切って厚く剥いて(特に下の方)中の柔らかい部分だけにして下さい。
そうしないと噛みだまりが出来て不味い事になります。