借りた本

市立図書館の巡回移動図書に申し込んであった本が届いた。

十字軍物語2と3
本館の本なので1ヶ月で返却しなければならない。
テレビには遠慮してもらって本読みに集中しよう。


本日の献立のおすすめ品
菜の花のゴマ和えと塩麹に3日間つけた豆腐。
ヘルシー&美味しい!
本日のおすすめ品



あの日から一年たった。
皆さんどうしてこの一年を過ごされたかと思う。
色々な映像は見たくない。
自分でさえこうなのだから現地の人はと思うと胸が張り裂けそうだ。



neko
Posted byneko

Comments 8

There are no comments yet.

かやのたも  

3.11

私もです。
あの日の映像は見たくないです!

チーズ味の豆腐はどうなりましたか?
えっ!明日の記事の予定?
失礼しました。

2012/03/11 (Sun) 08:01

neko  

Re: 3.11

かやのたもさん おはようございます。

新聞を開いて涙し、ティッシュが要りました。

> チーズ味の豆腐はどうなりましたか?

「まあ、こんな物でしょうか」が結論です。
サラダ感覚で、何もかけず何も付けずに食べれるというのがいいかも・・・

toto  

生きる

悲惨な状況は見たくはない、と云いながら
目に耳にするものは、あの日の事ばかり。
本当に心痛みます。

今、を生きている方たちに、
生きていかねばならぬ人たちに
私たちは何ができるのだろうか?

2012/03/11 (Sun) 09:58

いも子  

本日の献立おすすめ品

nekoさん 早速トフを買って来て、只今水切りをしております。
水が切れたら、漬け込みたいと思いますが、1丁にどれくらいの割合で塩麹を入れたら良いでしょうか?

あの日の映像は見たくないが、TVを付けていると自然目に入ってきます。
未だまだ悲惨で心痛みますが、何処かで忘れている部分も有るのが実情です。

一日も早い復興を心から願います。

2012/03/11 (Sun) 15:18

neko  

Re: 生きる

totoさん こんにちは。

> 今、を生きている方たちに、
> 生きていかねばならぬ人たちに
> 私たちは何ができるのだろうか?

忘れ去らないようにするだけしか何も出来ないです。

neko  

Re: 本日の献立おすすめ品

いも子さん

> nekoさん 早速トフを買って来て、只今水切りをしております。
> 水が切れたら、漬け込みたいと思いますが、1丁にどれくらいの割合で塩麹を入れたら良いでしょうか?

350グラムの豆腐で大さじ山盛り1ぱいを上下に塗りました。
ざぶざぶに水が出るので一日に1回ペーパーを取り替えました。
多すぎても塩辛くなりすぎる事はなさそうですから適当で大丈夫ですよ。

コメントがやっと書き込めるようになったみたいですね。
fc2さん、結構障害が多いです。ご迷惑をかけました。



みよ  

No title

あの日から一年たった

お寒うございます。外は雪。1年前の東北もこんな雪の中だった。連日のテレビ放映の中から知らなくてもいいこと?も目に入ってくる。原発立地市町村。迷惑料?として多大なお金が入ってくること。色々な箱モノを作り維持管理費がかかり過ぎること。等々。市町村長の悩みなど。

クリーンなエネルギー、原子力。 のキャッチフレーズはどこへ行ったやら。

塩麹

豆の塩麹サラダ
大豆を水煮する。7,8みりかくのニンジンとこんにゃくを茹でてまぜ、塩麹を混ぜて一晩置く。コーンや酢を少し入れてもよい。
(こんな食べ方も知り、作ってみました。)

2012/03/12 (Mon) 09:33

neko  

Re: No title

みよさん 先だってはありがとうございました。
ワンちゃん、元気でおります。


> 塩麹
>
> 豆の塩麹サラダ
> 大豆を水煮する。7,8みりかくのニンジンとこんにゃくを茹でてまぜ、塩麹を混ぜて一晩置く。コーンや酢を少し入れてもよい。

五目豆の味付けに塩麹を使うのですね。