横文字の朝食

朝食は必ず食べる。(勿論昼食・夕食・おやつも・・・)
殆どパンなのだが、どういう風の吹き回しかジャガイモを食べる事にした。

ハッシュブラウンまたはハッシュドブラウン?

切って洗い流さず、小麦粉を少々まぶして、すぐに両面じっくりと焼く。置いておくと変色するそうな。
ハッシュドブラウン

何も味付けせず、粉チーズを振って食べた。
(パセリを振りたかったが無かった)

横文字の料理だと気分も新鮮だ。
昨日と同じオレンジやヨーグルトまで違って見えるのが いと可笑し。



neko
Posted byneko

Comments 4

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いも子  

ごはん党

以前は朝食にはパンを好んで食べていたが、今ではすっかりご飯党

このハッシュドブラウンとやらは、はっぽー酒のつまみに良さそうだ。
今晩作ってみよう・・・。

2011/03/08 (Tue) 10:33

petero k  

No title

はじめまして。 petero kと申します。
ハッシュドブラウン・・・ 美味しそうですね。
我が家の朝食は和食なのですが、こんがり焼き色の付いたジャガイモ、
食べてみたくなりました。 早速つくらせていただきます。 
ありがとうございました♪

2011/03/08 (Tue) 13:28

neko  

Re: ごはん党

いも子さん こんにちは。

> はっぽー酒のつまみに良さそうだ。

ピリ辛の物を上から振ったら「もう1本!」となりそうですよ。

neko  

始めまして!

petero k さん いらっしゃいませ。

オリーブ油を使うと書いてありましたが、今回は普通の植物油でやりました。
それでも結構美味しかったです。

またのお越しをお待ちしております。