nekoの日記帳

Archive2019年10月22日 1/1

セロリ

6月2日に蒔いて8月19日に定植したセロリ。4本中1本は枯れたが3本はネットの中で育ってきていた。久しぶりにしっかりと眺めたら脇芽などがいっぱいある。数本掻きとった。(何せ3株しかないから、こういう採り方を続けるつもり。)そうだ!と思い出した。軟白化。茎を遮光すると白っぽく柔らかいのが取れるらしい。栄養的には劣るそうだが本当に白っぽくなるのかやってみようとビニールを巻いてみた。3~4週間かかるとあった。昨...

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