nekoの日記帳

Archive2019年09月12日 1/1

二色どんぶりとバジルの乾燥

鶏そぼろは翌日にはどんぶりになった。トマトソースには欠かせないバジル。今年はプランターで虫よけネットをキッチリとかけたので虫がつかずに済んだ。トマトソースを作る度に摘まむので脇芽が出て又次の時には使えるという事を繰り返した来た。もうすぐ花が咲くし、トマトソースはトマトがなくて作れないので今のうちに乾燥させて保存することにした。ボールで水を流しながら洗ってざるに上げ、風だけでまず2時間。水気は飛んで...

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