nekoの日記帳

Archive2018年10月09日 1/1

突然気が変って

ローゼルがまた採れたのでもう一度ジャムにしようと思った。包丁でお尻を切ってやると簡単に苞とがくが剥ける。途中で、お茶云々の記事を思い出した。「乾燥していなくてもフレッシュもOKだったよな」とすぐに3個分のガクをカップに入れ熱湯を入れて5分。そのまま飲んでみたらちょっと酸っぱみはあるが嫌なにおいもなく美味しいじゃないか。ジャムの予定が急遽ドライローゼルづくりへと変更になった。(いい天気だったからその気...

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