nekoの日記帳

Archive2017年08月05日 1/1

試した冷凍トマト素麺

チラッと見たテレビの料理。「冷凍トマト素麺」だって。オリーブオイルをまぶした素麺に、水中でくるりと皮を剥いた冷凍のトマトをおろし金でおろす。にんにくはパス。あらびき黒コショウと塩を少々ふって出来上がり。食べているうちにトマトが溶けてきて、ごく冷たい素麺になってきた。毎食は要らないが、たまにはいいかもしれない。かき氷みたいだ果たして種が採れたのか?わからないが一応乾燥している物。キュウリは鳥に突かれ...

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