nekoの日記帳

Archive2016年11月20日 1/1

フライド・グリーントマト

まだ撤去していないイタリアントマト(サンマルツアーノ)には青い実がいっぱい生っている。先だっても試しにピクルス風にして漬けて食べたりもした。金曜日の朝、ブログ巡りをしていたら光さんの日常で青いトマトのフライを作ったと書かれていた。光さんも倒したトマトに青い実がいっぱいあったので、ざるに広げて赤くなる過程を眺めるという記事を前に書かれていた。それを読んだ方から『フライドグリーントマト』なるものについてコ...

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