nekoの日記帳

Archive2014年12月30日 1/1

焼いたご飯とバナナと黒豆

前日のきりたんぽ風鍋の汁が残っている。肝心のきりたんぽが不満足だったので二日続けてだけど(旦那さんの了解を得た)再度挑戦した。2合の米を炊き熱いうちに、片栗粉を大さじ2杯ほど入れてつぶし、今回は割り箸(割らずに2本で)にくっつけた。濃い食塩水も通した。魚焼きグリルにちょうど5本入ったので傍に居ながら様子を見つつ焼いた。箸を回しながら抜いた。ちょっと焦げ過ぎのもあるがまずは成功!切ってからつぶれて見...

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