nekoの日記帳

Archive2013年05月27日 1/1

赤い空豆

豆の季節である。 とは言っても我が畑ではスナップエンドウだけ、それももう終了寸前なのだが、頂戴したのはツタンカーメンのえんどう豆と空豆(2種類)。 帰省中の娘にと黒豆おこわを炊いたしエンドウでサラダ。 初めて目にした赤い空豆。 茹でたのと トースターで莢ごと焼いたのと どちらが美味しいか食べ比べをさせた。 蒸し焼きに軍配が上がった。 「婿殿には蒸し焼きでどうぞ」とおすそわけした。 今週は天気が良くないみた...

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