nekoの日記帳

Archive2012年08月28日 1/1

バジルペースト

スーパーで厚切りのカナダ産豚ロース肉を売っていた。促進販売でおねえさまに勧められた。 塩麹やバジルソースなど下味を付け、試食したらいい味だったが3枚セットだった。 3枚も同じ味では買う気もしない。 しかし、塩麹・バジルソースというのに気が引かれ、味付けしていない2枚入りを買った。 そしてチャレンジはバジル・ソースまたの名をバジル・ペースト。 花が咲き始めているバジルは今が最終の採集チャンスだ。 ニンニク...

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