nekoの日記帳

Archive2012年07月13日 1/1

夏野菜の炒め物2種

自分にしては珍しくNHK「今日の料理」を録画しておいた。 また「ためしてガッテン!」も・・・ ためしてガッテンでは包丁の使い方を見て、料理番組では夏野菜の料理をみた。 頂戴したトマトをきれいに切って卵と炒め物。 そしてナスと豚肉のテンメンジャン炒め。 テンメンジャンが無い。けど赤味噌で代用する。 キュウリと桜えびの炒め物もやっていたが流石に炒め物ばかり三つはいけません。 これはまた今度作ることにしたが、...

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