nekoの日記帳

Archive2011年10月 1/2

茹でて・煎って・焼いて・炊く

貰い物がいっぱい!黒枝豆・さつまいも・落花生。いっぱい加工していっぱい食べて・・・→体重増加。茹で黒枝豆は勿論そのままが美味しいが、冷凍保存と混ぜご飯にも入れる。落花生は、しっかりした物はフライパンで煎って主人のおやつ。ちょっと小さめのは塩茹でにして殻を剥き、一部はだし醤油に漬け込む。(いも子さんから教えて貰った)一部は荒く刻んでピーナッツご飯にする。(みよさんから教えて貰った)極めつけは焼き芋。...

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エンディングノート

図書券1000円分を貰ってあったので、それも使って「エンディングノート」なるものを買った。明日のための「マイ・エンディングノート」本田桂子著。CDーROM付き2,070円。1 私と家族2 医療・介護3 葬儀とお墓4 アドレス帳その他財産管理・遺産相続・いなくなったあとのことについて。などに分かれていて、直接このノートにも書けるがExcelやWordのテンプレートがあるのでパソコンで入力が出来る。自分は金釘...

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音楽CDコピー

紅葉ドライブの音楽のお供は午前中ずっと「カーペンターズ」。午後は「ジャズトランペット」。何度も何度も繰り返し鳴っていた。前者はレンタルCDをコピーーしたもので、後者はLPレコードからパソコンに取り込んでCDに入れたもの。レコードからディスクにするのは主人が息子に訊ねたら「ケーブルやソフトを持っているので貸すよ」と言って持って来て、主人がちまちま時間を作ってディスクにしていた。自分は何もタッチしてい...

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紅葉を愛でながら来春も楽しみ

せせらぎ街道の紅葉は800mくらいから上が紅葉していた。名の如くせせらぎも気持ち良い。高山の市内へは入らず、ひたすら下道を荘川へ。途中の小鳥(おどり)峠のすぐ横はザゼンソウとミズバショウが見れる。以前は木道は見かけなかったように思うが随分整備されている。木道を歩いて目を凝らしたらミズバショウの名残りが少し見えた。ミズバショウに先駆けて見れるザゼンソウはさすがに見つからなかった。荘川から山中峠のミズ...

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ドクターヘリに遭遇

紅葉ドライブでの昼食は「そばの里 荘川」5連水車を写真に撮ろうとしていたら運転席の主人に近寄る人がある。がら空きの駐車場なのにどうした事だろうと訊ねたら「ドクターヘリが来るのでここから移動してください」と言われたとの事。水車よりヘリの方へ気が行ってしまった。救急車が停まっている。心配そうな女性が二人。救急隊員が見物の人たちに注意を与える。野次馬根性丸出しで飛んで来たヘリが救急車からの患者さんを乗せ...

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パッションフルーツの苗が出来た

「ベルトに穴を追加であけてくれ!」とのご要望。体重が落ちた人だから言えることで、こちとら耳が痛い。鳩目をあける洋裁道具は何処だった?ポンポンと2個も開けた。柔らかい金槌(金じゃないゴムみたいな)でやったので、ついでに頂戴した大きなギンナンの口を開けた。その後は怒涛のようにいっぱい仕事をした。JAで米ぬかを調達し、ボカシ肥料作成公道へ進出したバーベナの整理。腐葉土を使ってパンジー用の用土を作るため、...

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ブルーレイディスクにハリーポッター

WOWOWで録画しておいたハリーポッターの映画をブルーレイディスクに焼いた。プリントもして完成。後は友人に渡すのみなのだが、1回しか焼けないシステムなので我がハードディスクには何も残っていない。ハリーポッターシリーズも見ているのだからもういいようなものだが、もう一度最初から全部観たいのでプレゼントはもうちょっと後になる。今週の夜はハリーポッター漬けになりそう。...

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パソコンとテレビの前で・・・

「ラジオ体操をDVDで見れるようにしてくれんか」と要望があった。何時でも好きなときに体操がしたいらしい。(こっそりと)体操を録画してダビングすればよかったのに、ネットの動画をダウンロードしてそれをDVDにしようとした。これが間違いの元だった。ユーチューブからそのままダウンロードすると.flvという形式でRealPlayerで見れるし、保存もされる。しかし、そこからが大仕事だった。パソコンでなら見れるデータとして...

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なすの終わりに

暖かい日が続いていたので茄子を食べ続けていた。しかし狭い畑なので、タマネギを植える場所を確保しなければならないので終わりとした。普通の茄子も西村という大きくて柔らかいのも沢山生って十分食べた。それなのに最後に小さな茄子まで食べきろうと「辛子漬け」に挑戦。塩とミョウバンで下漬け中。これをからしと酒かすを混ぜた物に漬け込む予定だ。過去1回しかやったことがないので上手く行くかどうか疑問だが・・・最後の西...

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コガネムシの幼虫か?

鉢植えのチロリアンランプが元気がない。切り戻しをして植え替えようとしたらゴロゴロと幼虫が・・・又、来年も咲かせようとしていたバラ2鉢も元気がない。鉢をひっくり返したらやはり幼虫がゴロゴロ・・・哀れな根っこ。これでは生き延びるかどうか分からないがオルトランを混ぜた土に植えなおした。コガネムシの幼虫だろうと思う。カリカリの太陽に当てて昇天させた。恐いばあさんだと怨まないでおくれ!南無阿弥陀仏、なむあみ...

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支えられて出来た風船

同好会で水風船を描いたりしている。しかし、自分は根気がなくなって面倒な事はやりたくないとちょこっとやってお終いにしていた。みなさん、あれやこれやとイメージを膨らませどんどん進化している。教えて貰いつつやってみた。水風船ではなくて普通の風船にして(上下さかさまにしただけ)青空へ飛ばしてみた。題して「青空高く飛んでいってしまった渦巻き風船」JTrimで風船を作り、PhotoFiltreで透過して背景画像へくっ付け...

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姉妹でデート

朝、姉から「枝豆あるかね?里芋要るかね?」と電話があった。「欲しい!頂戴!」と言ったら持って行ってやるという。しかし、当方70才、姉77才。双方の距離は約8キロか。二人とも自転車しか乗れない。真ん中あたりの喫茶店でデートと相成った。双方の家では話しづらい事も、こういう場所でなら十分に話せる。義兄の看取りを10年し、7回忌の法要ももうすぐ。義兄の面倒を看ていた事は大変だったが濃密な二人の時間が持てた...

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黒豆の枝豆と冬瓜

頂き物が2点。 冬瓜と枝豆。でっかい冬瓜は4分の一を白醤油やみりんを入れた出汁で煮た。口の中でとろける。黒豆を枝豆で出荷している家庭から枝ごと貰った。1本が沢山に枝分かれしていて立派な物だ。父さんが千切ってくれたので塩茹でにしてパクパク食べた。どうして黒豆はこんなに美味しいのだろう。乾燥した豆を煮るとどろっとした感じになるが、あれが中に凝縮されているからなのだろうか?ごちそうさま!...

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HD動画をアップ

新しい中古の(ややこしい書き方)カメラで動画をためし撮りしてみた。MP4という方式とAVCHDという方式と二通り。ムービーメーカーで編集しようとしたが何れも読み込めず。ムービーメーカーで使うには変換しなければならないみたいだ。ならば、このまま何もせずにユーチューブへアップしてみようとテストした。MP4の動画は最初には撥ねられたがもう一度やって見たらアップ出来た。下の画像クリックでユーチューブの動画...

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野菜の成長は

大雨だ、虫だと心配しながらも種まきした野菜たちはそれなりに成長している。今年は玉葱の種をわざわざ買って来て蒔いた。極早生と中手。極早生はつなぎにほんの少々あればいいと加減して蒔いたら少ししか発芽しなかった。(赤い棒の向こう側)中手はきれいに生え揃っているので、枯れたりしても絶対量は確保できるつもり。2番手のホウレン草も蒔いた。後は2番手の小松菜とエンドウ類の種まき・水菜の移植などである。...

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香辛料の蓋は・・・

鶏の胸肉をはちみつや醤油・昆布茶をまぶしてジップで一日おいてタマネギの薄切りと炒めて食べようとした。ちょっとピリッとさせたいと、あらびきのブラックペッパーを仕上げに使おうとした。やってしまった!キャップを回して取り去り、パッと振ったのである。一面あらびきの黒コショウが飛んだ。流石に叫んだね。「どうしよう」特に固まっているような所の肉やタマネギをつまんではコショウを振り落とす。べそを掻きつつその作業...

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やっと読めた「一刀斎夢録」

先月9日に巡回図書で借りた浅田次郎の「一刀斎夢録(イットウサイムロク)」の上下巻をやっと読み終えた。「壬生義士伝」で吉村貫一郎を描き、「輪違屋糸里」で女たちを描き、今回は斉藤一である。近藤勇や土方歳三は嫌と言うほど書かれていても斉藤一を主とした本は余り知らない。近藤勇は捕らえられ死罪。土方は函館で壮絶な死に方をしたのに斉藤は死に場所がなかった。明治には警察官として西南の役に出動。大正の時代まで生き...

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燻製の真似事

スポーツクラブのお風呂の中でおしゃべり中に「中華なべで燻製を作っている」と聞いた。NHKの「あさイチ」でやっていたそうである。チップはホームセンターのアウトドア関係あたりにあるという。すぐやってみたくなる悪い癖が出て、二種あった中で安いほうのサクラのチップを買う。簡単に作り方を聞いたがやはり不安で検索し、時間も短く事前の手間が一切無いソーセージとチーズでやってみた。中華なべの古いのがあったと記憶し...

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父さんのお陰で

父さんのお陰でギンナンが手に入った。(父さんというのは主人の事.。色々呼び方が変わる)父さんは今年から神社の当番役員をしている。これの前はお寺。もう一つ前は墓地の当番だった。(ありとあらゆる事が順繰りに廻ってきて、彼岸へ往く準備がそろってしまいそう)遣り出したら徹底的にしないと気持ちが悪いという性格なので、今年は神社らぶで、「行ってくるで」と言ったら神社の掃除や草とりである。「ギンナンは落ちとらん...

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半間の押入れの整理

たった半間の押入れ。しかも上下に区切られていてその下段だけの整理をしようと思い立った。出て来た!出て来た!全然使っていない花瓶。クリップファンと書かれている挟んで固定する小型の扇風機。これらは頂き物だ。家計簿が山ほど。93年までので30冊あった。「開いて見だしたら止まらないよ」と自分に言い聞かせる。その他カビが来ているカメラ・ピンボケの写真集など。花瓶と扇風機はまた逆戻りしそうだし、小さなマッサー...

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ハクモクレンの実など

コブシの実は教えて貰って分かるようになった。でもハクモクレンも同様な実がなることは知らなかった。通り道でしっかりと見た。種が覘いているのも・・・・隣ではナンキンハゼの実が鈴なり。これが全部爆ぜたら真白い実がきれいなのに、それまでに鳥に食べられてしまうのが多い。ドウダンも色づいてきた。ゴソゴソ写真を撮っていたらヌスビトハギ?アレチヌスビトハギ?がしっかりとくっ付いて来た。(莢のくびれの数からアレチヌス...

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スライド秋の花

No image

デジカメの練習画像をスライドにした。題して秋の花...

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バターナッツ

「ピーナッツカボチャ」といって頂戴した瓢箪のようなカボチャ。8日の新聞に「バターナッツ」と書かれていた。検索したらポタージュスープが美味しいというのが多かった。1週間ほど前、これも新聞にカボチャと人参のスープという記事があって残してあった。これを参考にスープを作ってみようと思った。「ニンジンやタマネギがうまみを深めるがカボチャの風味を勝たせるために分量はしっかり守って」と書かれている。カボチャ 正...

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いいにおいに吸い寄せられるのは・・・

この頃真面目に出汁をとっている。煮干と昆布とかつおぶし。水はアルカリイオン水。ドラックストアに備え付けの営業用アルカリイオン水。容器を買って後はその容器で何度でも汲んでよろしいという物。酸素水とかアルカリイオン水とか余り関心はないのだが、スポーツクラブのすぐ隣にあるので便利だからと試している水である。コーヒーやお茶・炊飯の水くらいしか使っていなかったが知り合いが「この水でだし汁を作って置けば冷蔵庫...

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1本のヘチマで・・・

初めてヘチマを食べた。美味しいとは思えなかったが珍しさがあった。たわしも作った。2本出来たので台所などで使おうか?ヘチマの水でコロンを作った。沸騰させたヘチマ水をペーパーで漉し、グリセリンやアルコールを混ぜ香料ほんの少々入れた。百均で購入した容器でミスト状にして手足にかけようか。 1本のヘチマで沢山楽しませてもらった。...

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移動とコピー10

wowowで「ローマの休日」を録画しておいた。練習がてらブルーレイディスクにダビングする事にした。何故なら、「22日にハリーポッターシリーズを7本連続放映する」と話したらハリポタ大好きの友人は「是非ブルーレイに焼いて頂戴!」と依頼されているのだ。(今年公開されたのを除いて全てなのだ)ブルーレイディスクも10枚パックを買って用意した。ディスクにも印刷できるようにネットで探してダウンロードして用意した...

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プラネタリウムは三度目

岐阜市科学館のプラネタリウム。3度目の4日は夕方4時からの「銀河鉄道の夜」がお目当てだった。衣料店でズボンの裾上げ品を貰い、テイクアウトでコーヒーを買い車で飲む。余裕の時間だと思っていたら信号信号で捕まり科学館へ到着したのが5分前。駐車場には車は数台のみ。高齢者カードを見せ入館し、プラネタリューム館へ入ったら「あらら、我々だけ」案内のお姉さんが「最上部の真ん中がいいですよ」と言ってくれる。解説の方...

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神社の彼岸花

すぐ近くの神社の彼岸花が咲き揃っていた。こんなに沢山あったかなあと改めてじっくりと眺めた。下草をきれいに刈ってあるからよく目立つのだろう。しまった!古いほうのカメラしか持って出なかった。...

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試し撮り

ブログを読んだ人から、こんなデジカメが届いた。調子が悪いと内部のモーターか何かがブルブルと震動するそうで、手で振ると直るとか。電池を付けて貰えたし、メモリーは現在のが使える。液晶画面がタッチパネル。おもちゃにして遊んでみる。料理のシーンで写してみた。セロリの漬物カボチャの煮物豚肉と玉葱のピリ辛炒めこれは何でしょう?石ではありません。口に入ります。干したゴーヤをミルで挽き、お茶として飲みます。いも子...

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wowowで

wowowが完全3チャンネルになった。息子のおこぼれで契約してもらっているのでカードを移動させれば主人のテレビと自分のテレビで視聴できる。とはいっても殆ど独占しているような感じだ。福山雅治がサーキットライブの銘打って生で何回も放送するし、桑田佳祐の9月の宮城でのライブも見たい。これは「青葉城恋歌」を聞きたいのである。1日はスクランブルなしの放送なのできっと多くの人が見たことだろう。福山雅治の8月の...

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