nekoの日記帳

Archive2010年11月21日 1/1

やっとかめ!「レンジアップ」カブ料理

小ぶりのかぶらが手に入った。なつかしの「レンジアップ」カブを作った。(丁度一年前に作った)外はシャッキリ、中はやわらかく上等である。どうしてこうなるかは、ためしてガッテンに書かれている。カブに使った湯でそのままスパゲッティを茹でている片方で、具を作りドンピシャリと帳尻が合った。     ハムの代わりのソーセージの薄切りや、カブの皮や、カブの葉(スパゲッティの最後に一緒に茹でた)と共に「レンジアップ...

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