nekoの日記帳

Archive2010年07月06日 1/1

青ジソと冷凍物

水中ウォーキングのおしゃべり中、「今夜は餃子を作る!」という話につい自分もその気になった。餃子の皮は勿論既製品。豚肉は挽肉が適当な量の物が無かったので、賞味期限が本日という半額のロース肉にした。   キャベツ・ニラと共に沢山の青ジソを入れた      叩いたロース肉        緑色が透けて見えるほど沢山の青ジソとニラ   焼いたらさっぱりとして結構いけた      30個の内半分は冷凍保存した...

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