nekoの日記帳

Archive2010年03月17日 1/1

菜飯とくれば・・・

最後の大根の葉の柔らかそうな所を茹でた。細かく刻んで塩をどっさり混ぜて絞り、いりゴマと共に炊きたてのご飯に混ぜて菜飯に・・・菜飯といえば、定番は田楽だろうという事で、近所のおじさんから買った里芋でインスタント田楽を作った。塩茹でにしトースターで焼き、甘味噌を塗って香ばしく焼く。冷凍保存の山椒をふり、「春だなあ」と食した。              そうそう、土筆の第2弾も食べた。...

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