nekoの日記帳

Archive2010年02月05日 1/1

血液サラサラ?

先日芽が出そうな玉葱8個を炒め、気をよくしてもう一度玉葱を炒めた。(先のはまだ冷凍室に入ったまま)今度はみじん切りにせずに薄くスライスして、炒める前に電子レンジで5分、かき混ぜて追加の5分をした。これでしんなりとして炒め時間が短縮できた。3個の炒めた玉葱に水3カップとコンソメ適量入れ煮込んで、塩コショウで味を調えた。一日目の朝は小さく切って焼いたパンを浮かべた。     二日目は焼いたフランスパン...

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