nekoの日記帳

Archive2009年09月26日 1/1

カボチャのサラダ

身長45センチ・体重1700gのスクナカボチャ。3個生ったうちの最後のが転がっている。     スクナカボチャでサラダを作ったとのブログを読んだので真似してみた。10センチ程度を使い、さいの目にしたのをレンジで3分ほど。冷めたらハムと共にマヨネーズで和えた。サンチュを敷いて、あらびきコショウを振った。     皮を剥いて作ればよかった。 まあこんな物でしょうかねえ。夏の名残りのピーマンとナスを豚の...

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