nekoの日記帳

Archive2009年06月29日 1/1

キュウリとゴーヤ

簡単料理を2点。絞らないキューちゃん漬け                                  材料   きゅうり 500g(7本位)  土生姜 1かけ  タカノツメ 2本 調味料  だし醤油 150cc  砂糖 70g  酢 70cc 作り方  ➀ キュウリを5ミリ幅のななめ切り。  ② 調味料を煮立て、切ったキュウリを入れて冷ます。  ③ 冷めたらキュウリを取り出し、煮出し汁を煮詰める。  ④ キュウリを戻し...

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