nekoの日記帳

Archive2009年01月25日 1/1

粗食で耐える

給湯器取替えなどで、我が家にとっては多大な出費を強いられた。家計を預かる主婦としては倹約にあい努めるより他は無い。冷蔵庫の中を漁り、畑を眺め回す。冷蔵庫内から 「タマネギ味噌」賞味期限の来た「ハム」「鶏肉」畑からコスレタス・ホウレン草・大根。出来たのが大根と鶏肉のタマネギ味噌煮。最後にユズコショウでピリッとさせた。       コスレタスとハムのスープ煮。ごま油で炒めたレタスにハムを入れ、コンソメ...

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