nekoの日記帳

Archive2008年12月14日 1/1

金茶のゴマ

自然農法セミナーで貰った金茶色のゴマの種。大事に育てて収穫し、やっと口に入るようにした。   洗って乾操                   煎る     する                     保存手間ひまかけたけど、数回ゴマ和えをしたらなくなってしまう。売っているゴマはどうやって栽培と仕上げの加工をするのだろう?自分が作った分量だったら有機栽培でも200円くらいではないだろうか。栽培農家...

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