nekoの日記帳

Archive2008年12月07日 1/1

ゆず味噌つくり

プールでのこと。顔を知っているし、挨拶もする方だけど名前を知らない。何処にお住まいかも知らない方から声をかけられた。「あんたんとこユズあるかね?」 「いいえ、ありません」「誰かに貰った?」 「いいえ」「今日持って来とるで上げるわ」 「えー、いいんですか?」という事で、30個位頂戴した。去年、ユズ味噌を作ってとっても美味しかったので、こうじ味噌を買って帰り、夕食後に作った。作り方は去年と同じ。    ...

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