nekoの日記帳

Archive2008年05月15日 1/1

畑を観察する

ジャガイモを今年は「男爵」だけでなく「メークイーン」も作った。花が咲き出して、よく見るとちょっと色が違うのが分かった。     ニンニクの茎が出て来ているので手折って炒めて食べた。(野菜の本にそのままにして置くと地下部の肥大が損なわれるとあった)     結構太いので硬いかと思ったがそんなことは無く、美味しかった。ニンニク栽培は2回目で最初につくった時は失敗したので、茎を食べたのは初めてである。ズ...

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