nekoの日記帳

Archive2019年09月 1/1

いいおしめりで・・・

待望の雨が降ってカラカラの畑の土を潤した。大根の種蒔きと白菜の定植した。昨年やってみた「まこちゃん農法」での大根の調子が良かったので今年も牛乳パックや卵の殻の再利用をした。夕方から娘夫婦と息子が来た。いつも食べている物を食べて貰った。天ぷらもやゴーヤ・なす・カボチャ・みょうがやニンニクなど野菜物ばかりだったが完食してくれたので嬉しかった。〆は梅味噌をつけた焼きおにぎりにした。...

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長岡弘樹 「119」と休館日

少し前のことだが、頼んであった本、長岡弘樹「119」が借りれたので読んだ。教場シリーズは警察学校だったがこちらは消防署に関しての連作短編でスタイルは教場とほぼ同じである。消防士の全体的な任務は、「火災の鎮火」と「人命救助」であり、「消火隊」「救急隊」「救助隊」がある。人命にかかわる大事な仕事ならではの訓練などと共に、様々な人間模様も描かれている。字も大きいのでササっと読めてしまった。次の人が待って...

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青空に映えて

7月半ばに第二弾のズッキーニの種を蒔いた。種が残っていたので、夏の終わりに採れないかと思ったのである。ぐんぐん大きくなって来て雌花もいっぱいなのだが授粉させても結実しなくて腐っていく。「今度はどうだ!」とやってみたけど一つも収穫できず。冬野菜に場所を譲ってもらうことにした。日差しは強いが西から風が吹いて空の色も澄んでいる。やっと本当に秋がきたらしい。パジャマを長袖にした。※ ラグビーワールドカップ...

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ひき肉シリーズ その3

新聞の料理でのひき肉シリーズ最後は豚肉を使ってのシューマイだった。シューマイは一度も作った記憶がないから初体験だ。(この頃は記憶もおぼろになっているので怪しいが・・・)この包み方が新聞に載っていたので真似はした。形は肉団子化しているし最高の味とは言えないが、やってみた事、出来た事に丸をつけてもいいかな?...

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ホウレンソウの種蒔き用意と買った苗

昨年買って残っていたホウレンソウの種。駄目でもいいやと蒔く準備をした。白菜金将2号連結セル6個入りと早生無双のポットを2株・水菜1ポット(3本生えている)を買って来た。一度お湿りがあったら植えよう。...

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種の整理

野菜種の整理をした。2年以上前の種も大事に置いてあったが車庫内の暑い場所にあったからかなり思い切って捨てたりした。また今年採種した物を紙に包んで片付けた。...

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古い鉢土の整理と種蒔き

前日がカンカン照りだったので鉢をひっくり返して土を乾かしてあった。篩に通して整理した。いつものように太陽に追いかけられて大急ぎでやった。高温で直に種蒔きは恐くてできないのでトレーに蒔いた。大根もまだ蒔いてないし、白菜の苗も買って来てない。...

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長岡弘樹の本「教場」シリーズ

長岡弘樹の新刊「119」というのを頼んである。まだ来ないので、同じ作者の「教場」シリーズを3冊借りて来た。「教場」?警察官に採用された人が必ず受けなければならない勉強の場。短期で6ヶ月、自宅が近くでも寮生活でありとあらゆる事を学ぶいわゆる警察学校の事。連作短編集なので区切りがつけ易い。座学あり、実習ありで体も鍛えるという意味でランニングは毎日は当然の事で剣道か柔道を選んで学ばなければならない。途中...

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プロバイダーと繋がった

13日の午後に見に来てくれるというので、午前中に主人は医者へ。自分はプールへ。業者が来ても二人でないと心配だろうと急いで帰宅した。結論から言えば恥ずかしながらIDの間違いだった。手元のは契約時に送られてきたものではなく、それらをパソコンで入力して印刷したものだった。電話でサポートの方が念のためと言ってスマホのSMSを通じてIDとパスワードを送信してくれたのでそれを見ながら打ち込みもしたのに・・・(これを送っ...

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光通信回復に向けて奮闘したが・・・

10日ほど前に光通信が切断したが半日ほどで復旧した。しかし、10日朝から再び不通になってしまった。父さんが電話した結果、ホームゲートウェー(HGW)を交換してもらう事になり、翌日器具が送られてきた。父さんが取り換えた。光電話は通じるようになったが、インターネットが接続されない。選手交代して説明書を見ながらパソコンでプロバイダのIDやパスワードを入れたら「認証した」と出るけど接続されない。HGWの「PPP」という所...

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二色どんぶりとバジルの乾燥

鶏そぼろは翌日にはどんぶりになった。トマトソースには欠かせないバジル。今年はプランターで虫よけネットをキッチリとかけたので虫がつかずに済んだ。トマトソースを作る度に摘まむので脇芽が出て又次の時には使えるという事を繰り返した来た。もうすぐ花が咲くし、トマトソースはトマトがなくて作れないので今のうちに乾燥させて保存することにした。ボールで水を流しながら洗ってざるに上げ、風だけでまず2時間。水気は飛んで...

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ひき肉料理ふたつ

新聞記事を見て「鶏そぼろ」と「ハンバーグ」を作った。鶏そぼろで今までパラパラでしっとりしているのを出来た事がなかった。新聞記事での細かい注意をそのままやってみたらなるほど!というのが出来た。一気に火を通すとパラパラにほぐれないままになってしまうので、温度が上がりすぎない状態で調理するのだとか。弱火で半分くらい火が通ったら火を止め、余熱で細かくほぐす。ほぐしながらまた火にかけまた火を止める。というよ...

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暑いときに

なすが見目好く育ったので年寄り向きに煮ることにした。出汁をとって醤油とみりんと酒を入れ、落し蓋をしてじっくりと煮た。冷やしておいたのでおろししょうがを乗せて食べる。立派な梨を頂戴した。暑い日々が続ているので冷えた瑞々しい梨はひときわ美味しい。茗荷を採って来てさっと熱湯に通して水気を切ってから梅酢に漬けた。酸っぱい物が苦手なので消費するかどうか・・・いよいよ工場建設に着手か?通り道に横目で眺める。...

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ジャガイモを植える

地上部(トマト)は撤去したところで雨が降り中断していた耕し。何とか良さそうなので朝から畑へ出勤した。石灰を撒いて堆肥と発酵鶏糞もばらまいてスコップで起こす。スタートが遅いので太陽が追ってくる。「ここはホウレンソウ。ここは最初の小松菜かな」「ここへ一列だけジャガイモを入れようか」など計画性もなく出たとこ勝負は毎度の事。ジャガイモ保存発泡スチロールを開けてみたら(最近あまり消費していない)シャドークイー...

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江國香織「彼女たちの場合は」

借りて来て2週間、次の希望者が待って見えるので延長はきかない。頑張って読もうとしてもこれがなかなか進まない。14歳家族とニューヨークに住む少女と従妹(17歳)は日本に居られず、父親の妹宅へ居候中なのに二人で旅に出てしまう。まずはボストン。そこから北上してメイン州ポートランド近辺ではホエールウォチング。マンチェスター・クリーブランド(ここでは大きな出会いがあって助けたおばあさんのうちへ滞在する)本当はシカ...

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SSL化

SSLとかは設定しておいた方がいいらしい。SSL(Secure Sockets Layer)とは、 インターネット上でやりとりされる情報を暗号化する仕組みのことです。送受信する情報を暗号化することで、第三者にやりとりを盗み見られてしまう「盗聴」や、 情報の内容を書き換えられてしまう「改ざん」などの危険を防ぐことができます。テンプレートを変えて作成者がSSL設定されているのでこの機会にやっておこうと思った。今までは真ん中の表示だっ...

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自分のブログで遊ぶ

テンプレートを新しいのにしたので自分のサイトの様式があれこれ変化した。その変化を自分で楽しんでいる。まずはトップページというもの。画像は自分で入れ替えた。(ここのこうした所へ、幅はこれ位にしてとかのアドバイスを頼りに)ふんわりと画像が変るのが好きだ。(スマホで見てくれている友人が居るのでここへ書く)パソコンだと2カラムで表示されているが、スマホだと右側のカラムはそのままでは見えない。そこをさっと表示...

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光通信切断騒動記

3日の午後にネットの通信が不安定な事態があった。一時は良くなったので安心していたところ、夕方になって全く通信できなくなってしまった。あそこら(終端何とか装置)あたりをいろいろ触ってみたけど駄目。自分はクリニックへ出かけたのでその後父さんが「光電話の不通」で尋ねたらしい。営業時間が過ぎていたから折り返しの電話があって、指示であれこれやってみたが駄目。もう一度調べてから電話という事で1時間後にかかって来...

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トマトを撤去。来年用採種で鬼が笑う?

今年はたくさん食べたイタリアントマト「サンマルツアーノ」。流石に疲れ切って小さな実しかなっていないし、大きくなったのも割れてしまったので終わりにした。一日目はまず切る事だけ。二日目にやっと根を掘り起こすところまで来た。本当は施肥などして掘り返すところまでやりたかったが暑くて、熱中症になるといけないのでここまでとした。生食のミニトマトも同時に撤去した。種を採ったのでもしかしたら来年も作れるかもしれな...

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気になる事

中井貴一のナレーションが好きでNHK[サラメシ」はいつも観ている。いつも気になるオープニングの言葉?「何て言ってるの?〜〜〜ロックンロールのとこ」Fightin’ peace and Rock ’n’ Roll.「ファイティン ピースアンド ロッケンロー」PAKuRIのアルバム「ONE FOR THE SHOW」(2002)からの曲で「ROCK'N ROLL MONSTER」の一部だそうである。分かってやっとすっきりした。安心して観れる。もしかしたらお世話になるかもしれない近所...

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ブログのテンプレートを変えた

ヤフーブログが終了になってfc2ブログへ移管された方の記事を読んだ。そしてその方たちのfc2ブログのやりにくさとか戸惑いがあるのが分かった。自分はこのブログしかやっていないからほかの所はどうなっているのか全く分からず、単に書いているだけだった。テンプレートも共有テンプレートの結構昔のを使っているまま。だから、みている画面で並べて観たりしていて幅が狭くなるとちょん切れてしまっていた。探して注意書きな...

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洗濯物が乾いた

数日雨がふったり曇ったりの日々だったが太陽が顔を出した。雨の心配はなさそうなので外に干したまま出かけた。普段なら土曜日はプールに出かけるのだが31日の月末は休館日になっているので前日からアッシー君を終日予約しておいた。「補聴器の掃除と点検」「Nトリでタオル類購入」「図書館」「Aピタで日用品」「K電気でエアコンとインクの下調べ」「Vローでインクの値段調べと畑の肥料など購入」周りも回ったりでぐったりと疲...

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