nekoの日記帳

Archive2010年10月 1/2

オーダー出来ませんが・・・

スポーツクラブのロビーで、白衣を着たお兄さんやお姉さんが何やら準備をしていた。漏れ聞く所、何か測定してからだの悪い部分を直す為の物品を販売しているらしい。友人が「一緒にやってもらおうよ」と言うので付き合った。最終的には完全オーダーメードのインソールを売るというのが分かった。無理やり買わされると困ると思ったが、クラブのマネージャーが傍にいたので「偉い人がいるなら押し付け販売は出来ないだろう」と機械の...

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栽培キノコを干して調理する

キノコ類は好きだが栽培物しか食べられない。それらを美味しく食べるにはちょっと干して、余分な水分を飛ばし、香りを増し、歯応えやうまみを増すのがポイントだとか。「ほうれん草のキノコあんかけ」とあったので早速やってみた。マイタケをバラして陽に当てる事2時間。熱した油にニンニクとマイタケを入れ炒める。いい色になってきたら調味料(オイスターソース、酒各大さじ2・醤油小さじ1・砂糖小さじ半分)を加えて30秒ほ...

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秋のバラ

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近くの田圃ではバラの苗を育成しておられる。 そろそろ出荷の準備中で枝を切り払った苗が纏めて埋けてあったりする。 花は咲いてももうすぐ切り取られてしまうのでその前にパチパチと撮ってスライドにしてみた。 注意! 音が出ます!...

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父さん、厨房に立つ!

スーパーで買ったのではない里芋が一袋あった。「どうしたの?何か作って欲しい物があるの?」と訊いたら「いや、いいからそのままにしておけ」との事。次の日は冷凍のイカが一杯冷蔵庫に鎮座ましている。「何に使うの?」と訊ねると「いいからほっとけ」との答え。そして知らぬ間に里芋は皮を剥いて冷凍保存されていた。「ハハーン」と思ったけどそ知らぬ顔をしていた。プールから帰ったら大きな鍋にイカと里芋の煮物が出来上がっ...

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アーティチョークを食べてみたい!

アーティチョークの花が咲いた状態のは見たことがあるが、食べた事がない。「愛と胃袋」と題して女性の芥川賞作家4人がイタリア・スペイン・フランス・ポルトガルを訪れ、現地の物を食べ、歴史を感じ、物語を書く。それを短編ドラマにしてしまう。という不思議な番組を観た。そこへ登場したのがアーティチョーク。どの国だったか忘れてしまったけど(全部田舎の方ばっかりだったので同じように感じてしまった)アーティチョークの...

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嫌われ者のセイタカアワダチソウ

春の堤防の菜の花は皆がきれいだと褒める。秋の彼岸花も結構話題になる。ああ、それなのに、それなのに。頑張って花を咲かせるとそっぽを向かれ可哀そうなのはセイタカアワダチソウ。                 こんなにきれいなのに嫌われて可哀想だ!       せめてnekoが愛でてやろう。...

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肺炎球菌ワクチン

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旦那さんは早々とインフルエンザのワクチンを打ってきた。プール仲間と「そろそろそういう季節だねえ」と話していたら、一人のお姉さまが「私は肺炎予防のワクチンを打ってある」と言われる。もう3年目になったそうだ。自分はおぼろにそんなワクチンの話を聞いたような気もするがしっかりとは覚えてない。何といっても「検索」という強い味方があるので調べた。肺炎はウィルス・細菌・真菌などでおきるが細菌による頻度が高い。そ...

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ラジオを聴きながら

なべちゃんから「KeyHoleTV」というソフトを紹介して貰った。パソコン画面上にインターネットでのテレビをチューナーを付けずに見れるソフトだそうだ。インストールしてみた。     ラジオを聴いてみた。     東海テレビで中日:巨人戦をチラッと見る。     画像は良くない。ラジオも良い状態とは言えないが、パソコンで何かやりながら、近辺の昔懐かしいアナウンサーの声を聞きながら何かするのも悪くはないと思っ...

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パンク修理

殆ど毎日のように自転車を使っている。タイヤが減ってきているなあと思いつつも乗っていた。パンクしたらしく空気を入れても駄目だった。修理を依頼した。(我が家の自転車さんに・・・)タイヤが磨り減った状態で乗り続けているとチューブが変形してしまい、新しいタイヤを付けると変形したチューブが中で折れたりする。よって、チューブも新品にした方がよいと言われ、「良きに計らってください」とお願いした。つるつるに磨り減...

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哀れな姿!

秋蒔き野菜は難しい。哀れな野菜。これはラディッシュ。       種まきしてネットをかけて大丈夫と思っていたけど、大丈夫なのと全く駄目な物がある。大丈夫だったのがほうれん草。珍しい。       これはもう3回も間引きして食べた。そして大根も何とか大きくなっている。駄目だった代表が小松菜・春菊・白菜。小松菜・春菊は3回目の蒔き直しをした。水菜も最初に移植したのは全滅だった。もう一度移植したが大丈夫...

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南無阿弥陀仏!

師匠寺で真宗講座が開かれた。以前は結構通っていたのに近頃はご無沙汰続きだった。若院から直接のお誘いもあって出かけた。定刻の10分前に本堂へ行ったら驚いた事にすごい人である。殆どがいす席となっていて、膝痛やしびれには無縁で安心してお話が聞ける。松月さんという方の講座。「今をどう生きるか?あなたの悩み、苦しみをどう解決するのか?」と題して昼夜通してのお話であった。一方的に話すのではなく、聴衆のリアクシ...

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また食べすぎです!

お出かけ先での食べすぎは許そう。しかし、お出かけしないのにまた食べ過ぎた。色は黒くても、もっちりとした美味しさに次々と手が出てしまう。塩味が何ともいえない美味しさ。「お代わり!」...

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待ってました!

長かった!待ち遠しかった!ストレプトカーパスの開花。お二人から挿し芽した苗を貰ったのは何時だったろう。イワタバコ科でセントポーリア程ではないがデリケートな植物とかで、日光とか水遣りとか難しそうだった。底面給水の鉢を使い、軒下で育てた。虫が付いて葉っぱが落ちたりもした。でもようやくその花を見せてくれた。     もう一種の方は蕾が見えるがまだ開花には至っていない。     待ちわびた花を見るのは嬉し...

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テレビ見るのも難しい?

日曜日の午後はテレビでスポーツ観戦をした。土曜日も午後に同じようにスポーツ観戦をした。野球のクライマックスシリーズがセ・パ共あり、ゴルフの日本オープンもある。全てNHKなのだがチャンル104で放送するとある。はて?どうやって設定するのだろうか?土曜日にはよく分からずじまいだった。放送時の案内も「104にして下さい」とか「リモコンでチャンネルをかえて下さい」というテロップのみだった。旦那さんに尋ねた...

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来年はヘチマを作ろう!

今年の夏はゴーヤを食べ尽くしたという感じだった。数年前は「食べませんから」と言って頂くのさえ辞退していたと言うのに・・・来年はヘチマを1本育ててみようかと思っている。と言うのは、近くのマンションに中国から研修生として来ている女の子たちが、ヘチマを育てて食べていると聞いたからである。「専用の地面ではないから植物を植えてはいけません」と言われているにもかかわらず、ヘチマをいれてフェンスに登らせているの...

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いくらなんでも食べすぎです!

奈良県曽爾高原から回って、鳥羽で泊まったお宿は、鳥羽駅前の戸田屋さん。ここにしたのは、美容院の先生一家が夏休みに出かけた中の一軒で、目の前に海があるので魚釣りが出来る事。それに料理はバイキングでもまずまずだったとか。昨年の秋は新穂高で小さな宿に泊まって満足したが、今回の所はでかい。       180も客室があってはなかなか大変だろうなあと想像してしまう。チェックインだけ済ませ、早速釣りをしてみよ...

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曽爾高原すすきの動画

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12日に行った奈良県曽爾(そに)村の曽爾高原のススキを動画にしてユーチューブへアップした。 「曽爾高原 ススキが揺れる」 11月になったらもっとステキになるだろう。...

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すすきを見に行く

12日、奈良県宇陀郡曽爾(そに)村のススキを見てきた。鳥羽へ出かける寄り道として申請し、許可されたのである。今回は旦那さんに行き方や距離・時間などをチェックして貰って行った。三重県名張市から青蓮寺(しょうれんじ)川を遡って行った。なるほど、これが噂の曽爾高原のススキ群ですか。写真や動画の整理も出来ていないが、ホットなうちにととりあえず画像を貼ってみた。クリックで拡大。 すすきってこんなに背が高かっ...

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大根葉と四角豆

虫に食われながらも何とか大きくなった大根。まだまだ成長中だが、最後の抜き菜として収穫した。四角豆もやっと食べれるようになった。四角豆は茹でてドレッシングで食べ、大根葉は油揚げと煮付けて食べた。暑いせいか、なすも、8月に蒔いた胡瓜もまだ収穫出来ている。(虫に齧られたりもしているが・・・)恵みに感謝して「いただきます!」...

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走る!走る!走る!

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11日は朝7時に花火の音で目が覚めた。順延された市民運動会が今日開かれるという合図である。そうは言っても最近は見に行きたいという気持ちが段々薄れて来つつある。手伝いもしないし、競技に参加もしない。齢とともにワクワクする気分が減じて来ているのである。とは言うもののちょっとだけ覗いたら、親戚のK君が夫婦で来ていた。地区対抗のリレーに出場するという。そりゃ応援せずばなるまいとリレー種目を待ち受ける。女子...

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かわいいお客さん!

金曜日にスーパーへ行ったら、あちこちからかわいい声が聞こえてきた。??と見回すとグループになった小学生があちこちに・・・スーパーの事を勉強に来たらしい。「あ、このレジが空いてるよ」とレジのおねえさんに何やら質問している。サービスカウンターにも1グループ。       バックヤードも見学して来たみたいだ。見習いのレジさんに付いている方に「これが全部買物のお客さんだったらいいでしょうね」と言ったら「本...

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魚が釣れない時は・・・

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先だって今年初めての釣りに出かけた。 福井県三方郡美浜町の早瀬漁港へ。 自分は仕掛けも何も全く知らないので旦那さんが「ホイ!」と用意してくれた竿を出すだけである。 「nekoさーん」と呼ばれてびっくり! ブログ仲間のいも子さんご夫婦である。 すでにクーラーボックスの中はアジのほか色々入っている。 彼女たちはベテランな上に、我々がまだ白河夜船の頃から釣り始めている。 釣果が全く違うのは仕方がない。 珍しく自...

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さつまいも物語

サツマイモを1株掘った。(全3株のうち)       朝刊の声欄に芋のつるについて投書が載っていたので、つる(茎)も一緒に採って来た。皮を剥くのが面倒で半分ほどやったが途中で放り投げ、水にさらしたまま出かけた。人生の先輩にどうやって食べたらいいのか伺ったら、丁度作った物を持っておられたので試食させてもらった。キャラブキに似た食感である。作り方もえらく簡単なので早速作ってみた。洗ったつる(茎)を4㎝...

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きのこ鍋

きのこだけの鍋が新聞に載っていた。小さな土鍋にエリンギ・しめじ・なめたけ・椎茸を放り込んで煮た。レシピでは水にクコを入れて煮てからとあったがクコはない。また味付けというのは何もせず、塩とかその他の薬味で食べるとあったが、自分はだし醤油で薄い味付けをして薬味に豆板醤を少々足して食べた。        汁物としての1品によかった。残った物を一人はラーメン・もう一人はうどんの具として消化した。...

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穂シソを漬ける

青ジソの花が次々と咲いている。       ちょっと前に、青ジソの葉を佃煮風に作った。花が咲いて実が出来て、種がこぼれるままにしようと思っていたが、急遽実を漬けようという気になった。「何でもやってみよう」病である。花が2、3輪残っている位の穂がいいとか。それ位だと下の方の実が丁度具合がよい加減だそうな。アクが強いので手袋をしてしごいた。     洗って6時間ほど塩水に漬けてあくを抜き、水気を取って塩...

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どなたがお通り?

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5日の夕方5時ごろに滋賀県の広域農道を走っていた。(伊吹山の西山麓の山の中)お巡りさんが交差点に立っている。「え?又この交差点も・・・」と注意して眺めたら、その農道に通じる横道には必ず誰かが立っている。(一般の人らしいのが必ず一人以上)事件だったらパトカーが走り回っていても不思議じゃないし。「あ、ここも。」「次もだ」と不審な気持ちのまま来たら、対面から大きなナンバーを貼り付けたパトカー。又一台パト...

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久しぶりのハタヨガ

8月に膝の調子が悪くなり(さほどひどくはないが・・・)スポーツクラブのスタジオのレッスンは「夏休みだー!」と言ってお休みしていた。お彼岸が済んで体調も戻っているのになかなか復帰せずに過ごしていた。10月の声を聞き、体もうずうずしてきたので「やっとかめですー」とまずはハタヨガのレッスンに行って来た。2ヶ月近く休んでいたので硬いからだがより固まってしまっている。体重も増加している。前屈や赤ちゃんのポー...

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残りの鮭は・・・

ちょっと前の話になるが、先日のブロックで買った鮭の残りは・・・いも子さんのお勧めでチャンチャン焼きとなった。キャベツ・玉葱・ピーマン・エリンギなど放り込んでフライパンで焼いた。コチュジャンもちょっと入れてみた。      自分はいい風に出来たと思った。「美味しいね」と言ったら「俺はあんまり・・・」という返事が来てしまった。うーん、こりゃ今シーズンには再びのお出ましはなさそうだな。3日、キンモクセイ...

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9月の花

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ホームページのトップに貼り付けている画像を無料ソフトを使ってスライドショーにしてみた。最後に広告が出るのが悩ましいなあ。...

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美人・不美人

まだこの間「中秋の名月が見れた!」とか言っていた。1日の朝、洗濯物を干していたら目に入った月は、こんなに欠けていた。        何もしないうちに一週間が経ってしまった。あと3ヶ月でお正月だなんてとても信じられない。10月というのに最高気温30度近くなるとか。(28.6℃だった)これも信じられない。暑い秋でなすや胡瓜がまだ生っている。ありがたい。しかし、野菜にも美人・不美人がある。小さくて腰の曲がった...

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